危害人類和動物健康的病毒性疾病(例如:新冠病毒)一直很受關注,不幸的是抗病毒藥物很難開發,這是因為病毒需要進入宿主細胞才能複製繁殖,因此一款能干擾病毒生命週期的抗病毒藥物,很可能也會對宿主的細胞產生毒性作用。這就解釋了為什麼人們對研究精油的抗病毒特性越來越感興趣。
茶樹、佛手柑、牛至、丁香、薰衣草、桉樹、檸檬香蜂草和松樹是研究最多的抗病毒精油,而具有最好抗病毒成分的是百里香酚、香芹酚、丁香酚、1,8桉葉素、長葉薄荷酮、迷迭香油和側柏酮等。
精油的抗病毒活性已經被證明過:
- 體外實驗 (in vitro) ,在液體介質中,讓精油溶解液與病毒培養液接觸,或在蒸氣介質中,將病毒暴露在精油蒸氣中進行測試,證明了精油對病毒外衣殼蛋白 (external proteins) 有影響,病毒在特定的植物精油氣懸膠體 (aerosols) 中暴露5-15分鐘之後,會被完全消除。
- 體內實驗 (in vivo) ,通過飲水或吸入給予特定的植物精油,能夠降低禽畜死亡率、改善生產成績、減少病毒粒排毒、減少臨床症狀、以及較高死後病變評比。
精油對套膜(enveloped)病毒和無套膜(non-enveloped)病毒的效果
病毒可以分為有一層來自於宿主細胞保護層的套膜病毒、以及無套膜病毒兩大類。這兩種病毒進入宿主細胞的主要步驟相同,生命週期也相近。
精油對套膜病毒的效果
套膜病毒和無套膜病毒
套膜(灰色和橙色)、病毒核酸周圍的蛋白質膜(綠色)
來自Nossedotti (Anderson Brito) ,維基
精油對套膜病毒抗病毒作用的主要機制 (Jürgen Reichling, 2021):
- 當病毒在宿主細胞外時,精油無論是在液體介質還是蒸氣介質
中,都有直接抗病毒的作用 - 能破壞套膜
- 能抑制病毒進入宿主細胞
- 能抑制病毒複製,以及/或其他病毒在細胞內的活動
- 有抗氧化作用以降低病毒的力價 (titers)
- 對受病毒感染的組織能起到抗炎的作用
對下列與畜牧業有關的套膜病毒,某些精油已經被證實有效:牛病毒性腹瀉病毒、非洲豬瘟病毒、豬瘟病毒、假性狂犬病病毒、禽流感病毒、新城病病毒、傳染性支氣管炎病毒。
精油對無套膜病毒的效果
關於精油對會感染禽畜的無套膜病毒有什麼效果的研究,迄今較少。一些調查證明了精油對人類腸道病毒的有效性,這可能也適用於家畜的腸道病毒,像「牛腸道病毒」和「豬腸道病毒」。
精油對無套膜病毒抗病毒作用的主要機制 (Jürgen Reichling, 2021):
- 當病毒在宿主細胞外時,精油無論是在液體介質還是蒸氣介質中,都有直接抗病毒的作用
- 能破壞病毒核酸周圍的蛋白質膜和降解核酸物質
- 能抑制病毒進入宿主細胞
- 能抑制病毒複製,以及/或其他病毒在細胞內的活動
- 有抗氧化作用以降低病毒的力價 (titers)
- 對受病毒感染的組織能起到抗炎的作用
禽畜使用精油作為抗病毒的藥物
病毒性疾病會給家禽和畜牧業帶來巨大的損失,並在群體中快速傳播,降低了經濟動物的生產力和利潤。此外,病毒會損害宿主的防禦系統,也會引起繼發性感染,因此要對抗病毒性的疾病,必須依靠有效的生物安全措施和疫苗接種計劃,也需要通過保持動物的健康和維持良好的營養,來建制強大的免疫系統。
鑑於病毒感染的複雜性,和可能存在的二次感染,我們強調:在實際的養殖環境中、與許多的飼養情況下,不能將精油作為對抗病毒性疾病的唯一手段。
精油是絕對可以被推薦用於病毒的預防計畫中的,因為它們能加強動物的防禦系統。在病毒進入機體,並附著於細胞之前,也就是當病毒仍然存在在細胞之外時,精油的抗病毒效果更好,因此精油的預防性使用,可以防止病毒疾病在群體中傳播。
在已經患有病毒性疾病的群體中,精油也能作為常規性的使用,是治療方法之外的加乘補強產品,由於其抗菌、增強免疫、抗炎和抗氧化的活性,將有助於減少病毒的排毒,並能加速禽畜健康的恢復。
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- 單酯脂肪酸:也稱為中鏈脂肪酸,可以抑制革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌的生長,同時也具有抗病毒的作用。
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- 百里香精油是抗氧化劑、免疫增強劑和殺菌劑。
- 維生素E和維生素C可增強產品的抗氧化效果。
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